Я понимаю, что рецептами все кулинарные и около того блоги завалены, но всё же, всё же.
500 г. фруктовой мякоти
200г. густого йогурта ( турецкий, греческий)
100г. сахара

Фрукты взбиваем в блендере с сахаром, смешиваем с йогуртом и отправляем в морозилку. Периодически помешиваем, чтобы не льдистым было.
Всё.
То есть лимонный сок, лаймовую цедру, шоколадную стружку, орешки и прочий алкоголь добавлять можно и нужно, особенно если душа просит или в холодильнике завалялось.
У меня персиковое с мятой. Было.