Были ли какие-то семейные рецепты? Готовили ли под чутким руководством? Или же по книгам? Или методом проб и ошибок?
У меня вышло так, что лет этак до восемнадцати я умела делать только сырники и омлет. Готовить меня никогда не заставляли, мама мудро придерживалась мнения, что когда я сама захочу, то научусь. Так и вышло. Начала я, причём, с соусов. Мне было интересно смешивать специи, а вот учиться что-то там варить или жарить - не очень. Но потом и это пришло.
Так как жить отдельно я начала довольно рано, то семейные рецепты у меня не прижились. Идеи я брала из собственного воспалённого сознания и интернета. Особенно меня вдохновляла небезызвестная Лара, которая готовит не только вкусно, но и красиво, потом узнала про Сарсмис, Ранью, Сталика, Элладкин и многих других талантливых людей
Но я практически никогда не следовала букве рецепта один в один, меняла ингредиенты под свой вкус и содержимое холодильника. И, готовить я полюбила, да и делаю это вроде как довольно неплохо.
Да, ещё я не люблю долго готовить, так что все мои рецепты заточены под то, чтобы не торчать на кухне
Разве что не умею печь. Понимаете, это карма.Печь я не умею от слова пиздец вообще. Как бы я не старалась, как бы точно не выполняла все действия, как бы не отмеряла все эти граммы, миллилитры, градусы, в итоге получается или малосъедобная, или непривлекательная, а зачастую и то и другое, фигня. но я надежды не теряю и время от времени наказываю окружающих своим очередным творением.

А на самом деле я тут хотела рецепт запеканки из цветной капусты закросспостить, но ударилась в лирику. А сам рецепт тут